Každý podnik, ať už je to hospoda, hostinec, kavárna nebo bistro musí neustále růst a nabízet svým zákazníkům další a další věci. Zkrátka nesmíte usnout na vavřínech, ale musíte jít neustále s dobou a posouvat váš podnik dopředu. Je potřeba si zákazníky hýčkat a zkrátka neustále něco dělat. Setrvačností totiž už na našem trhu vymřelo nespočet podniků, a je to právě proto, že si mysleli, že to nějak půjde dál. Nečekejte tak u dveří podniku a nečekejte, že sami přijdou lidé, ale udělejte něco, co je do podniku dostane.

Každý týden chystejte nějaké víkendové menu, které přijde turistům a klasickým hostům vhod. Je to něco, co dělá skoro každý podnik a rozhodně to má své pozitiva. Další věcí je, že není od věci pořádat nějaké akce, které lidi nalákají. Ať už to jsou kvízy, nějaké soutěže nebo třeba udělejte maso z udírny nebo obecně uzený víkend. Je to perfektní volba a co si budeme říkat, teplé uzené, které někdo vytáhne z udírny a k tomu hořčice s křenem a chlebem je prostě nebe v hubě. Kavárny nebo bistra by neměli zapomínat na akce pro studenty a hlavně se zaměřit na mladé. Vodní dýmka láká stále hodně lidí a rozhodně byste jí měli mít. Jak připravit vodní dýmku se dozvíte na internetu a není to žádná věda. Zvládne to doslova každý a může to dělat personál společně s roznosem jídla a pití.

Nezapomínejte také na to, že podnik musí vypadat hezky a nejlepší je, když v něm nejsou žádné serepetičky, ale jsou tam pouze stoly pro lidi a hlavně místo. Nikdo nepotřebuje mít nad hlavou kolo od povozu ani další blbosti po zdech. Působí to blbě a hlavně o to stejně nikdo nestojí, nežijeme v roce 1990. Zkrátka čím méně věcí, tím lépe. Také není od věci mít jednoduchý jídelní lístek, kde bude 10 jídel, ze kterých si lidé vyberou a budou to opravdové pecky. Čas od času třeba jednou za 14 dní ho můžete změnit. Ať se podniku daří a vydělává stále dostatek peněz na uživení.